రాగి: ప్రయోజనాలు, మోతాదు, సైడ్ఎఫెక్ట్స్

ఎముకల బలానికి, గుండె ఆరోగ్యానికి, రోగనిరోధక పనితీరుకు మరియు అనేక ఇతర విషయాలకు రాగి అవసరమైన ఖనిజం. మీ శరీరం సమర్థవంతంగా పనిచేయడానికి మరియు మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఇది ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజంగా అవసరం. కానీ శరీరం స్వయంగా రాగిని ఉత్పత్తి చేయదు కాబట్టి, మీరు దానిని మీ ఆహారం ద్వారా తప్పక తీసుకోవాలి.

అదనంగా, రాగి పోషకాహార సప్లిమెంట్‌గా అందించబడుతుంది. అధిక మోతాదులో జింక్, ఐరన్ లేదా విటమిన్ సి వాడే వ్యక్తులకు అదనపు రాగి అవసరం కావచ్చు; అయితే, ఏదైనా సప్లిమెంట్లను తీసుకునే ముందు, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. అధిక రాగి హానికరం.

గుల్లలు, కాలేయం, ధాన్యపు రొట్టెలు మరియు తృణధాన్యాలు, సీఫుడ్, ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు, ఎండిన బీన్స్, గింజలు మరియు చాక్లెట్లు రాగిని కలిగి ఉన్న ఆహారాలకు ఉదాహరణలు.

రాగి యొక్క 12 బలవంతపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలు

రాగి వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్ మీ చర్మం మెరుగ్గా కనిపించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మీ కణ త్వచాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి రక్షిస్తుంది మరియు మీ చర్మం, కీళ్ళు మరియు ఇతర శరీర కణజాలాలలో కొల్లాజెన్ మరియు ఎలాస్టిన్ సంశ్లేషణలో వృద్ధాప్యాన్ని ఆలస్యం చేయడానికి మరియు చర్మ స్థితిస్థాపకతను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఈజిప్షియన్ దేవతలైన క్లియోపాత్రా మరియు నెఫెర్టిటిలను యవ్వనంగా ఉంచడానికి రాగిని ఉపయోగించారని కూడా నమ్ముతారు.

యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు

E. coliతో సహా సూక్ష్మజీవులు, శిలీంధ్రాలు మరియు బాక్టీరియా నాశనం చేయబడి, రాగి ద్వారా పెరగకుండా నిరోధించబడతాయి. ఇది కణజాల వైద్యం వేగవంతం చేయడానికి, గాయం మానడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి, ఇన్ఫెక్షన్‌ను నిరోధించడానికి మరియు వినియోగించినప్పుడు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి (రాగి పాత్రలో ఉంచిన నీటి నుండి) సమయోచితంగా ఉపయోగించవచ్చు.

అభిజ్ఞా ఉద్దీపన

అధిక మానసిక ప్రక్రియలతో ముడిపడి ఉన్న మెదడు ఉద్దీపన రాగి. నాడీ మార్గాలను తెరవడం ద్వారా రాగి సృజనాత్మకత మరియు మెరుగైన మెదడు పనితీరును ప్రేరేపిస్తుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది మీ మెదడు మరింత వేగంగా మరియు ప్రభావవంతంగా పనిచేయడానికి సహాయపడుతుంది.

మంచి ఉద్యమం

ఐరన్ మీ శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది మరియు కాలేయం వంటి ముఖ్యమైన అవయవాలకు అవసరమైన విధంగా విడుదల చేయబడుతుంది. రక్తంలో ఇనుము స్థాయిలను నియంత్రించడం ద్వారా, రాగి రక్త ప్రసరణను నియంత్రిస్తుంది మరియు ప్రసరణను పెంచుతుంది. ఇది మీ శరీరం మీ అంతర్గత అవయవాలను సరిగ్గా ఆక్సిడైజ్ చేసి, ఆరోగ్యకరమైన ఎర్ర రక్త కణాల సంఖ్యను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

బరువు తగ్గడం

బరువు తగ్గడం రాగి యొక్క మరొక ప్రయోజనం. రాగిని ఎక్కువగా తినడం ద్వారా మీ బరువును తగ్గించుకోవచ్చు. మీ జీర్ణవ్యవస్థ రాగి ద్వారా మెరుగుపరచబడుతుంది, ఇది కొవ్వు జీర్ణం మరియు మెరుగైన తొలగింపులో కూడా సహాయపడుతుంది.

చర్మ సంరక్షణ

మీ జుట్టు, చర్మం మరియు కళ్ళకు రంగును మరియు UV రక్షణను అందించే మెలనిన్, రాగిని దాని భాగాలలో ఒకటిగా కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, ఇది కొత్త కణాల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మీ చర్మం పై పొరను తిరిగి నింపుతుంది మరియు మృదువైన, స్పష్టమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది.

జీర్ణశక్తిని పెంచుతాయి

మీ జీవక్రియ మరియు జీర్ణవ్యవస్థ రెండూ ట్రేస్ మెటల్ కాపర్ నుండి చాలా ప్రయోజనం పొందుతాయి. ఇది ఆహార జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, మీ నీటిలో ఉండే ప్రమాదకరమైన సూక్ష్మక్రిములను తొలగించి, కడుపు మంటను తగ్గిస్తుంది.

యాంటీ క్యాన్సర్

అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ రాగికి ముఖ్యమైన క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయని పేర్కొంది. క్యాన్సర్‌కు మూలమైన ఫ్రీ రాడికల్స్, రాగిలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాల ద్వారా పోరాడుతాయి.

ఎముకల నష్టాన్ని నివారించండి

జింక్, కాల్షియం మరియు మాంగనీస్ వంటి ఇతర ముఖ్యమైన విటమిన్లతో కలిపినప్పుడు, ఇది వృద్ధ మహిళల్లో ఎముకల నష్టం మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధిని కూడా తగ్గిస్తుంది. కొల్లాజెన్‌ను సృష్టించే సామర్థ్యం కారణంగా, రాగి బలమైన ఎముకలు మరియు బంధన కణజాలాల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది.

దోషాలను సమతుల్యం చేయండి

సానుకూలంగా ఛార్జ్ చేయబడిన మరియు సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన నీరు రాగి పాత్రలో ఉంచబడుతుంది. ఇది మీ శరీరంలోని కఫ, వాత మరియు పిత్త దోషాలను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

బోలు ఎముకల వ్యాధి

బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదం మరియు తీవ్రమైన రాగి లోపం రెండూ ఎముక ఖనిజ సాంద్రత తగ్గడంతో ముడిపడి ఉన్నాయి. ఎముక ఆరోగ్యంపై తేలికపాటి రాగి కొరత యొక్క సంభావ్య ప్రభావాలు మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి చికిత్స మరియు నిర్వహణలో రాగి భర్తీ యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాలు రెండింటికి తదుపరి అధ్యయనం అవసరం.

కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణ

మన శరీరం యొక్క ప్రధాన నిర్మాణ ప్రోటీన్లు, ఎలాస్టిన్ మరియు కొల్లాజెన్ నిర్వహణ కోసం రాగిపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటాయి. శాస్త్రీయ ఊహాగానాల ప్రకారం, రాగి యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాలు ఉండవచ్చు మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కలిపి ఉన్నప్పుడు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చర్మం వృద్ధాప్య సంకేతాలను ఆలస్యం చేయడంలో సహాయపడవచ్చు.

శరీరం దెబ్బతిన్న బంధన కణజాలం లేదా తగినంత రాగి లేకుండా ఎముక యొక్క నిర్మాణాన్ని ఏర్పరిచే కొల్లాజెన్‌ను సరిచేయదు.

రాగి యొక్క సైడ్ ఎఫెక్ట్స్

మౌఖికంగా ఉపయోగించినప్పుడు, రాగి బహుశా రోజుకు 10 mg కంటే తక్కువ మోతాదులో సురక్షితంగా ఉంటుంది. పెద్ద మోతాదులో ఉపయోగించినప్పుడు, రాగి ప్రమాదకరం కావచ్చు. వికారం, వాంతులు, బ్లడీ డయేరియా, జ్వరం, కడుపు నొప్పి, తక్కువ రక్తపోటు, రక్తహీనత మరియు గుండె సంబంధిత సమస్యలు రాగి అధిక మోతాదుకు సంకేతాలు. కాపర్ ఆక్సైడ్ కలిగిన గాయం డ్రెస్సింగ్‌లు సమయోచితంగా ఉపయోగించినప్పుడు సురక్షితంగా ఉండవచ్చు.

ప్రతికూల ప్రభావాలు మరియు ఔషధ పరస్పర చర్యలకు అవకాశం ఉన్నందున మీరు వైద్యుని మార్గదర్శకత్వంలో మాత్రమే ఆహార పదార్ధాలను తీసుకోవాలి.

అధిక మొత్తంలో రాగి కడుపు నొప్పి, వికారం, వాంతులు, తలనొప్పి, మైకము, బలహీనత, అతిసారం మరియు లోహపు రుచికి దారితీస్తుంది. ఇది అసాధారణం అయినప్పటికీ, రాగి విషపూరితం గుండె సమస్యలు, కామెర్లు, కోమాలు మరియు మరణానికి కూడా దారి తీస్తుంది. మీకు డయేరియా ఉంటే రాగి సప్లిమెంట్లను తీసుకోకూడదు.

నీటిలో 6 mg/L కంటే ఎక్కువ రాగి సాంద్రతలు వికారం మరియు వాంతులు మరియు ఇతర జీర్ణ సమస్యలకు దారితీయవచ్చు. మీరు బాగా నీటిని ఉపయోగిస్తే, మీరు నీటి ఖనిజ స్థాయిని తనిఖీ చేయాలనుకోవచ్చు.

రాగి వంటసామాను ఉపయోగించడం మరియు కొత్త రాగి పైపుల నుండి వచ్చే నీరు తాగడం తెలియకుండానే రాగిని తినడానికి ఇతర మార్గాలు. లైనర్ లేకుండా రాగితో చేసిన వంటపాత్రలకు దూరంగా ఉండాలి. రాగి పైపులలో ఎక్కువ కాలం ఉండేందుకు రాగిని అనుమతించినట్లయితే, అది నీటిలోకి, ముఖ్యంగా వేడి నీటిలోకి వెళ్లవచ్చు.

సమస్యలను నివారించడానికి, వంట కోసం చల్లని నీటిని ఉపయోగించండి. రెండు మూడు నిమిషాల పాటు చల్లటి నీటితో పైపులను ఫ్లష్ చేయడం ద్వారా రాగి తగ్గుతుంది. మీరు మీ వాష్‌బేసిన్ లేదా ట్యాప్ చుట్టూ నీలం-ఆకుపచ్చ మరకలను గమనించినట్లయితే లేదా మీ నీటిలో లోహాన్ని రుచి చూస్తే, లైసెన్స్ పొందిన ప్రయోగశాల ద్వారా మీ నీటిని పరీక్షించాలని మీరు కోరుకోవచ్చు.

చిన్న పిల్లలు, మెదడు, కాలేయం, మూత్రపిండాలు మరియు కళ్ళలో రాగి పేరుకుపోయే విల్సన్ వ్యాధితో బాధపడుతున్నవారు, అలాగే ఇడియోపతిక్ కాపర్ టాక్సికోసిస్ మరియు చిన్ననాటి సిర్రోసిస్‌తో సహా వంశపారంపర్య వ్యాధులతో బాధపడుతున్నవారు రాగి సప్లిమెంట్లను తీసుకోకుండా నిరోధించాలి.

రాగి మోతాదు

పెద్దలు మరియు కౌమారదశకు, సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ భత్యం (RDA) రోజుకు సుమారు 900 మైక్రోగ్రాములు (mcg).

19 ఏళ్లు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న వ్యక్తులకు, గరిష్ట రోజువారీ భత్యం 10,000 mcg లేదా 10 మిల్లీగ్రాములు (mg). ఈ పాయింట్ కంటే ఎక్కువ మోతాదు హానికరం కావచ్చు.

రాగి పరస్పర చర్యలు

మీరు ముందుగా మీ వైద్యుడిని చూడకుండా ఈ క్రింది మందులలో దేనినైనా తీసుకుంటే, రాగి సప్లిమెంట్ల వాడకాన్ని నివారించాలి.

• మెనోపాజ్ తర్వాత బర్త్ కంట్రోల్ మాత్రలు మరియు ఈస్ట్రోజెన్ రీప్లేస్‌మెంట్ థెరపీ: జనన నియంత్రణ మాత్రలు మరియు ఈస్ట్రోజెన్ థెరపీ ద్వారా రుతుక్రమం ఆగిపోయిన మహిళల్లో రక్తంలో రాగి స్థాయిలు పెరుగుతాయి.
• ఆస్పిరిన్, నాప్రోక్సెన్ మరియు ఇబుప్రోఫెన్ నొప్పికి చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించే నాన్‌స్టెరాయిడ్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మెడిసిన్స్ (NSAIDలు) ఉదాహరణలు. NSAIDలు రాగితో బంధిస్తాయి, ఇది వాటి శోథ నిరోధక ప్రభావాలను పెంచుతుంది.
• పెన్సిల్లమైన్: పెన్సిల్లమైన్ రాగి స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది మరియు రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ మరియు విల్సన్ వ్యాధికి చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీ శరీరం పెన్సిల్లమైన్ యొక్క శోషణను రాగి ద్వారా తగ్గించవచ్చు.
• అల్లోపురినోల్: టెస్ట్ ట్యూబ్‌లలో నిర్వహించిన పరిశోధనలు అల్లోపురినాల్ అనే గౌట్‌డ్రగ్ ద్వారా రాగి స్థాయిలు తగ్గిపోవచ్చని సూచిస్తున్నాయి.
• సిమెటిడిన్ : పరిశోధన ప్రకారం, సిమెటిడిన్ శరీరంలో రాగి స్థాయిలను పెంచుతుంది. సిమెటిడిన్ అనేది అల్సర్లు మరియు గ్యాస్ట్రోఎసోఫాగియల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధి (GERD) చికిత్సకు ఉపయోగించే మందు.

రాగిలోపం

రాగి లోపం యొక్క సంకేతాలు, వ్యాధిని గుర్తించడంలో  వైద్యులకు సవాలుగా మారవచ్చు. ఉదాహరణకు, రాగి లోపం మరియు విటమిన్ B-12 లోపం యొక్క లక్షణాలు ఒకేలా ఉంటాయి. ఒక వ్యక్తి యొక్క రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు ప్రాణశక్తి స్థాయి తక్కువ రాగి స్థాయిల ద్వారా ప్రభావితం కావచ్చు. రాగి లోపం యొక్క కొన్ని లక్షణాలు:

• అలసట
• ఎప్పుడూ చలిగా అనిపించడం
• చర్మం మంట
• సులభంగా లేదా తరచుగా అనారోగ్యం పొందడం
• పాలిపోయిన చర్మం
• సులభంగా గాయాలు
• చర్మపు పుండ్లు
• అల్ప వృద్ధి
• సులభంగా ఎముక విరిగిపోవుట
• వివరించలేని కండరాల నొప్పి
• రాగి సప్లిమెంట్స్

మార్కెట్లో రాగి సప్లిమెంట్లు ఉన్నప్పటికీ, అసమతుల్యత యొక్క సంభావ్యతను తగ్గించడానికి ఆహారం ద్వారా అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను వినియోగించే ప్రయత్నం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించడం మంచిది. కొంతమంది వ్యక్తులకు రాగి సప్లిమెంట్ అవసరం.

అదనంగా, ఆహారంలో లభించే పోషకాల కలయిక అనేది, ఒక వ్యక్తి  తీసుకున్న కేవలం గత పోషకాల ప్రభావాల మొత్తం కంటే బలమైన ఫలితాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

సారాంశం

మీ శరీరం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన పనితీరుకు రాగి చాలా అవసరం. చాలా మంది ప్రజలు సమతుల్య ఆహారం నుండి తగినంత రాగిని పొందవచ్చు. మీరు సరైన మొత్తంలో రాగిని వినియోగించారని నిర్ధారించుకోండి. ఒకవేళ మీరు రాగి విషపూరితం లేదా లోపం యొక్క  సంకేతాలను అనుభవిస్తే, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు